Penfolds Grange 2017

Australia Punaviinit

719,90 €

Löydä Alkosta

Legendaarisen Max Schubertin ikoninen Penfolds Grange viettää 70-juhlavuottaan. Tämä Grangen 70. vuosikerta on 100 % Shiraz ja se kestää kellarointia yli 40 vuotta. Rajallinen ja allokoitu määrä Alkon erikoisvalikoimasta.

Ruoka ja kuvaus

Väri

Syvän tummanpunainen.

Maku

Erittäin täyteläinen, tanniininen, tumman luumuinen, mustaherukkainen, boysenmarjainen, kirsikkainen, bourbonvaniljainen, runsaan tamminen, moniulotteinen, runsas, pitkä.

Ruoka- ja tarjoiluvinkit

Nautiskeluun, tuhtien liharuokien ja voimakkaiden juustojen kanssa nautittavaksi. Viini kehittyy ajan myötä hyvinkin pitkän kellarointiajan kuluessa, vähintään 40 vuotta.

Valmistus

Viiniä on kypsytetty 18 kuukauden ajan uusissa amerikkalaisissa ns.hogsheads tynnyreissä (300 litraa). Grangen valmistuksessa käytetään aina uusia tynnyreitä.

Tarina

Max Schubertin vuonna 1951 luoma Grange Hermitage oli alunperin 100 % Shirazista valmitettu punaviini. Sittemmin Grange on ollut 100 % Shiraz -viini ainoastaan kuusi kertaa: 1952, 1963, 1999, 2000, 2011 ja nyt 2017. Penfolds Collection 2021 -viinisarja on upea osoitus yli 177 vuotta vanhan viinitalon tinkimättömästä ammattitaidosta luoda huippuluokkaisia viinejä, jotka kestävät kellarointia useiden vuosien ja vuosikymmenten ajan.

Tuotetiedot

Tuoteryhmä	Punaviinit
Täyteläisyys	Erittäin täyteläinen
Alkoholipitoisuus	14,5 %
Alkon tuotenumero	481477
Tilavuus	0,75 l
Tuotemerkki	TWE - Treasury Wine Estates
Suljenta	Luonnonkorkki
Alue	Australia - South Australia - South Australia
Sokeripitoisuus	1 g/litra
Rypäleet	Shiraz
Tuotenumero	1027930