Mansikka-aikaan
Ruusukasvien heimoon kuuluvissa tuoksuvissa ja punahehkuisissa mansikoissa on toden totta samaa suloisuutta kuin ruusun kukissa.
Pohjolan pitkät valoisat päivät ja aurinko tekevät suomalaisista mansikoista erityisen aromikkaita ja maukkaita. Keskikesällä mansikat ovat parhaimmillaan, joten nautitaan niistä mielin määrin heti tuoreeltaan ja monien jälkiruokaherkkujen muodossa.
Mansikoita syödään Suomessa lähes 10 litraa henkeä kohti - suurin osa tuoreena ja parhaimpaan mansikka-aikaan. Makeimmat mansikat maistuvat kakuissa ja leivonnaisissa.
MAKU.fi -sivuilta löydät upeita mansikkareseptejä:
Kesäkattaus
