Kesäjuhlien raikkaimmat boolit
Booli on juhlien ehdoton suosikki ja hauskan tunnelman viimeistelijä. Mitäpä olisivat esimerkiksi häät ilman hyvää boolia? Kokosimme sinulle helpot ja hyvät vinkit boolien valmistukseen.
Fresita-kannu
1 osa Fresita
1 osa Fanta
jäitä, koristeluun mansikoita ja ruusun terälehtiä Kokoa kannuun tai maljaan ja koristele.
Lempeän onnen apila
0,5 l sour apple -likööriä
1,5 l Lime-verigreippilimonadia
1,5 l päärynälimonadia
Koristeeksi omenansiivuja
Kokoa kannuun tai maljaan ja koristele.
B
ilekannu
0,5 l sour rhubarb -likööriä
1 l Raparperi-herukka-keittoa
2 l Spriteä
jäitä, koristeluun valkoisia ja pinkkejä vaahtokarkkeja
Kokoa kannuun tai maljaan ja koristele.
Rubiini Booli
0,75 l Fresita
1,5 l Sprite
1 l Karpalomehu
Jäädytä jäät karpalomehusta. Koristeeksi pakastemansikoita ja -vadelmia.
Perusboolin rakenne
1 plo väkevää
1 plo makeaa (likööriä)
1 l mehua
1,5-2 l hiilihapollista juomaa
Jäähdytä kaikki ainekset hvyin ja ajoissa. Lisää boolin hiilihappoiset ainesosat ja jäät juuri ennen tarjoilua. Tee jääpalojen sijaan jäät booliin käytettävästä mehusta, niin vältyt boolin väljähtymiseltä. Koristelussa vain mielikuvitus on rajana!
Sangria
Espanjalainen Sangria voidaan koota monista eri raaka-aineista sillä varsinaista oikeaoppista ja sitä yhtä ainoaa oikeaa reseptiä ei ole olemassa. Viinin perusteella voidaan nimetä kolmenlaista Sangriaa: Sangria (punaviinistä), Sangria Blanco (valkoviinistä), Sangria Cava (espanjalaisesta kuohuviinistä). Lisäksi maustava raaka-aine, kuten mansikka, persikka, päärynä tai sitruuna, näkyvät juoman nimessä. Kyseinen maku nousee juomassa hyvin esille ja näkyy myös kannussa siten hedelminä.
Perusresepti Sangrialle
1 plo espanjalaista punaviiniä, esim. Faustino VII tai Tapas Tinto
30 cl kivennäisvettä
appelsiinin siivuja
sitruunan siivuja
Kokoa kannuun tai maljaan ja koristele hedelmillä.
